Värm ugnen till 200 grader C.
Fördela hela eller delar av tomatsåsen över den utrullade pizzadegen. Använd gärna baksidan av matsked eller en pensel.
Fördela den strimlade skinkan och rivna osten över pizzadegen.
Rulla försiktigt pizzadegen från långsidan. Försök att få en jämn och fin form på rullen.
Skär rullen i ca 25-30 mm breda bitar. Det blir ca 10-12 bitar, dvs snurror.
Placera snurrorna på en bakpappersförsedd bakplåt.
Täck plåten med aluminiumfolie för att förhindra att bitar får för mycket färg.
Grädda i ca 15 minuter i mitten av ugnen och ta bort folien. Grädda ytterligare ca 3-6 minuter. Känn efter om pizzasnurrorna är genomgräddade efter ca 3 minuter.
Servera med en god sallad och eventuellt kebabsås ringlad över snurrorna.