Go Back

Världens godaste och saftigaste ostburgare

Skriv ut receptet
Portioner 1 portion

Ingredienser
  

  • 1 st hamburgerbröd, gärna briochebröd eller potato burger bun
  • 1 st hamburgare, ca 100-120 gram
  • 1 msk smör
  • 2 st skivor cheddarost, gärna av märket Président
  • 3 st skivade bitar av taleggioost
  • 1 st sallatsblad
  • 3 st tomatskivor, gärna av en sort som är söt och saftig
  • 3 st skivor gurka
  • 2 st friterade lökringar
  • 1-2 msk picklad rödlök
  • 2 msk hamburgerdressing
  • salt och svartpeppar
  • eventuellt ketchup

Tillbehör

  • pommes frites eller salta potatischips

Instruktioner
 

  • Hetta upp en stekpanna med en klick smör och stek hamburgaren i 3-4 minuter per sida på medelhög värme. Salta och peppra efter tycke och smak.
    Lägg på två skivor av cheddarosten och tre bitar taleggioost efter att ha vänt köttet. Ostarna kommer att smälta efter ett par minuter.
  • Värm hamburgerbrödet i mikron i 15 sekunder.
  • Montera hamburgaren genom att toppa brödbotten med följande ingredienser i föreslagen ordning:
    hamburgerdressing
    salladsblad
    tomatskivor
    gurka
    picklad rödlök
    hamburgare
    friterade lökringar
    brödlocket