Ta ut smöret ur kylen. För över till en lite skål och strö över flingsalt. Det blir lättare att blanda saltet och smöret om smöret har stått i rumstemperatur en stund. Krydda smöret med andra kryddor om så önskas.
Skala bort blasten på majskolvarna. Vik ner dem och behåll dem kvar om du vill använda blasten som handtag vid grillningen. Jag brukar använda grilltång vid grillningen och väljer därför oftast att dra bort blasten helt och hållet. Se till att dra bort alla trådar innanför blasten. Placera majskolvarna på direkt värme på grillgallret. Rulla runt dem så att hela majsen får fin färg. Akta dock så att inte blasten tar eld.
Grilla i 10-15 minuter tills kolvarna har fått fin färg. Jag tycker att det både ser gott ut och tillför lite extra smak om majsen har fått grillränder.
Klicka eller bre de nygrillade kolvarna runt om med smöret. Servera direkt.
