Den här gräddsåsen använder jag till helstekt kyckling, panerad kyckling eller andra rätter med stekt kyckling. Enkel och god!
Jag brukar använda en automatisk såsvisp som är ett väldigt praktiskt hjälpmedel i köket. Det är bara att starta den genom en knapptryckning. Den kommer att röra om i kastrullen och reducera risken för missöden… Googla på såsomrörare eller automatisk såsvisp.
Ingredienser
- 5 dl vispgrädde
- 3 msk kycklingfond
Instruktioner
- Blanda grädden och kycklingfonden i en kastrull. Koka upp och låt småkoka på relativt svag värme under omrörning i ca 15 minuter.