Gott som tilltugg till fördrinken eller som småplock till buffén. Välj själv vilken ost som passar er. Använd gärna en smakrik ost så som prästost, parmesanost eller västerbottensost.
Ostsnurror på smördeg
Ingredienser
- 1 paket kyld smördeg på rulle
- 100 g riven ost
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk vegeta eller lökpulver blandat med salt
- svartpeppar, ett par varv med pepparkvarnen
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader C varmluft.
- Rulla ut smördegen och strö över den rivna ost samt kryddorna.
- Rulla smördegen längs långsidan och placera på en bakplåt med bakplåtspapper.
- Skär rullen i ca 2 cm breda bitar utan att sära och vända bitarna.
- Grädda i ca 20 minuter tills ostsnurrorna har fått en fin gyllenbrun färg.
- Sära på bitarna efter gräddningen.