Tacokryddad torskfilé med röd currysås
Smaklig fiskrätt som blandar mexikanska smaker med thai. Servera den tacokryddade torsken med currysås, ris och ananas.
Asiatisk köttfärswok
En väldigt god och snabblagad köttfärsrätt med asiatisk touch. Välj styrkan på rätten med mängden koreansk chilipasta (gochujang). Gochujang finns att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker samt i asiatiska affärer. Rätten passar att blandas med nudlar eller serveras med nykokt ris.
Fiskcurry med broccoli och ärtor
En het currygryta med fisk, broccoli och ärtor. Gott att äta med ris eller nudlar och toppat med koriander.
Kycklingdumplings
Första gången jag gör dumplings! Det tog lite tid men det var kul! Köp färdiga dumplingdegplattor som kan köpas i en förpackning med ca 30 stycken. Går att köpa i asiatiska livsmedelsaffärer eller på Martin och Servera, där jag köpte mina degplattor. Det är möjligt att det finns att köpa på Maxi eller Coop. Givetvis …
Röd kycklingcurry
Thaiinspirerad kycklingcurryrätt som är lätt att tillaga. En av mina första thairätter och tillhör fortfarande en av mina favoriter där styrkan kan varieras med mängden röd currypasta och extra finhackad chili som topping.
